Beaujolais Nouveau n'a pas déçu !

A la résidence de Longchamp de Saint-Cloud les inconditionnels du Beaujolais Nouveau comme ceux qui le boudent ouvertement attendaient ce troisième jeudi de novembre pour voir arriver ce vin primeur et le goûter comme le veut la tradition.

Le verdict: "agréable et fruité" disent les premiers, "trop jeune et râpeux" contredisent les seconds mais au final tous les résidents ont participé à cette fête du vin avec autant de plaisir.

Le déjeuner concocté par notre chef de cuisine a été très apprécié et la poire au vin au dessert en touche finale a conquis les convives.