Viva Mexico !
Très chers tous,
La journée mexicaine organisée à la résidence de Longchamp à Saint-Cloud le 11 mars dernier a marqué les esprits pour longtemps ! La décoration, les couleurs vives, l'atmosphère chaleureuse et enjouée ont rythmé cette merveilleuse journée.
Dans la matinée, au sein de l'unité protégée, les résidents ont pu être initiés aux rythmes mexicains ! De quoi éveiller les sens...
Au déjeuner, les musiciens ont interprétés des airs entrainants pendant que les résidents partageaient un apéritif fruité à base de tequila, accompagné de nachos.
Un menu spécial mexicain pour titiller les papilles : toasts et guacamole, poulet aux épices riz et haricots rouges avec une sauce délicieuse aux poivrons. En dessert, de l’ananas caramélisé. Ce menu a été apprécié à l'unanimité !
L'après-midi, un spectacle musical participatif avec les résidents et le personnel a rempli de joie toute l'assemblée. Pour terminer cette journée, une séance photo en costumes et sombreros !
Viva Mexico et vivement la prochaine journée à thème !
Maria - Animatrice